一些经常逛菜市场的市民会注意到,近期蔬菜价格,特别是叶类菜价格出现了松动。不过,业内人士指出,当前菜价总体仍处于高位,并呈现振荡态势,预计中秋节后菜价才会真正回落。 现在买菜 比以前便宜了一些 “蔬菜的价格比前段时间降了一些。”8月29日,市民李侠在阜城鼓楼广场附近的阜阳华联超市选购蔬菜时告诉记者。当天,她购买了2斤多“上海青”和不到1斤的紫苋菜,总共花费不到10元。“一个星期前,买这两样菜得花十几元钱呢。”李侠说。 “目前蔬菜价格中,有一部分确实比前段时间降低了。”该超市蔬菜柜组工作人员告诉记者,比如本地的小青菜,现在售价每斤2.98元,一个星期前还卖到每斤4元多;外地的上海青,现在每斤5.98元,之前则卖到每斤7到9元多;生菜现在每斤4.98元,之前每斤则是七八元;黄瓜的价格也从前阶段的每斤7元多降到了现在的每斤4.58元。 不过,尽管有降价趋势,当前的菜价依然处于高位。“在夏季之前,几角到一两元的菜价很常见,比如本地的小青菜,每斤通常不超过1元;外地的上海青每斤也只需一元多到两元多。”这位工作人员介绍。 此外,还有个别蔬菜价格目前仍在上涨。比如香菜,前阶段每斤售价9元多,现在已涨至16.5元。“现在我们卖的香菜都是外地货,本地的已经很少了。”该工作人员说。 随后,记者在万家福等超市也看到了类似的情况。 中秋节后 蔬菜有望降价 “目前蔬菜价格保持高位,并呈现振荡趋势。”阜阳农产品物流中心蔬菜区负责人刘国庆介绍,自7月以来,多地受高温多雨天气影响,蔬菜供应总体偏紧。我市地产菜产量有所下降,而外来蔬菜因运输、人工等成本上升导致价格上涨。同时,部分蔬菜进入供应尾期,共同推动了多数蔬菜批发价格持续上涨,涨幅超过40%至50%。 从近期来看,本地市场仍以成本较高的外地菜为主,本地菜特别是叶类菜的产量尚未恢复,只是部分蔬菜价格出现了下降。“部分蔬菜的价格下降是暂时性的,比如当市场上本地茄子上市量增大时,价格会在几天内有所下降,一旦这批茄子售罄,价格又会回升。”刘国庆说。 随着秋季的到来,天气逐渐凉爽,对本地菜的生长有利,预计供应量逐渐增加。不过,开学在即,各校食堂对蔬菜的采购量将增加。同时,9月中旬将迎来中秋节,节日效应可能会推高节前蔬菜价格。因此,预计中秋节后,随着本地菜上市量的显著增加,才会迎来大范围降价。 |
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