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| 4月20日，记者踏入临泉县宋集镇王庄村张永国的大棚种植基地，映入眼帘的是100余亩生机勃勃的蔬菜——彩椒已开花挂果，番茄青红成串，球生菜绿意盎然，水晶萝卜晶莹剔透…… 数十名工人穿梭其中，忙着采摘生菜、苋菜，随后进行除泥、扎把、装箱等工作，现场一片繁忙。 “我们种的蔬菜都是沪苏浙地区消费者的最爱，他们喜欢新鲜、细嫩的菜品，烹饪方式讲究。”张永国介绍，他在南京众彩蔬菜批发市场从事蔬菜销售长达36年，前几年儿子接手了他的生意，闲不下来的他，跟着外地菜农学习起了种菜技术。 去年8月，张永国回到家乡，流转了100多亩土地，投资700多万元建起高标准大棚和冷库，并购置了清洗分类机。尽管投资巨大，但他觉得十分值得。 在水晶萝卜大棚里，张永国拔起一棵萝卜苗，指着拇指大小的萝卜介绍，这种萝卜鲜嫩、清脆，口感极佳，是长三角地区批发市场上的热门品种。水晶萝卜一年能种三茬，每亩每茬产量可达4000斤，按市场均价每斤2.5元计算，一亩地的纯收益可达1.5万元。“我种了60亩，仅水晶萝卜这一项，一年就能有90万元的收益。” 除了丰富多样的蔬菜，记者还在一个大棚里看到了五颜六色的鲜花。张永国解释说：“这些鲜花是专门为南京的大饭店准备的，用于宴席和餐桌摆盘。以前，很多餐饮店在订购蔬菜时会要求搭配一些鲜花，所以我专门试种了一个大棚。这种彩色鲜花的采摘期长达7个月，采摘后新的花朵很快就会长出来，而且会开得更多。”他还透露，市场上1小盒花售价3元，相当于30元一斤，而自己的种植成本仅15元。 记者还了解到，张永国种植基地的蔬菜全部施用有机肥料，以确保蔬菜新鲜无害。采摘后的蔬菜会立即进行清洗分类，并送入冷库保鲜，当天便发车运往南京、上海、常州等地的批发市场，次日就能摆上当地市民的餐桌。 “虽然这样的流程繁琐一些，但对人们的健康有益，也符合当下饮食追求。”张永国说，凭借稳定的销路和对长三角地区饮食习惯的了解，基地现在每天要发出5吨蔬菜。 考虑到7月份市场上葱的供应小于需求，张永国这段时间正在平整10亩土地，准备种植葱。他满怀信心地说：“经过这大半年的试种，我打算午收后再流转100多亩地，进一步扩大种植规模。同时，也希望能带动周边村民一起种植蔬菜，共同增收致富。” |
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