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香椿丰收正当“食”

2025-4-10 09:19| 编辑: 谢珊珊 | 查看: 1720| 评论: 0|原作者: 全媒体记者 徐丹丹 摄|来自: 阜阳日报


 　　眼下，太和县近4万亩香椿迎来采摘期，香椿嫩芽挂满枝头，村民穿梭田间采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　据了解，太和县香椿种植主要分布在沙颍河两岸，品种以黑油椿、红油椿和青油椿为主，年产香椿芽约410万斤，产量占全国香椿芽市场21%，已成为太和县特色支柱产业之一。太和香椿是国家地理标志农产品，并入选全国名特优新农产品名录。

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