从国际美妆首店引发抢购热潮,到胖东来调改超市人头攒动,从奶茶店里的城市文化碰撞,再到宠物殡葬、影院式美甲等小众业态的创新实验,这个春天,阜阳正悄然发生一场关于“首发经济”的变化,折射出这座城市消费升级的勃勃生机。 “首发经济”是指企业发布新产品,推出新业态、新模式、新服务、新技术、开设首店等经济活动的总称。近日,记者来到部分商超、店铺进行实地走访,感受阜阳“首发经济”的魅力。 2月26日,顾客在阜阳商厦中心了解口红香水等产品。 首店矩阵 点燃消费热情 2月22日,“95后”姑娘张莉特意早起,来到阜阳商厦中心“赶早集”。她边逛边与闺蜜视频通话:“周大福传承系列的这款饰品,实物确实精致。”“雅诗兰黛限定版口红,来晚了就抢不到了。”自诩“潮人”的她坦言,过去总要坐高铁去合肥“扫货”,如今国际大牌近在咫尺,“钱包怕是捂不住了”。 这座14万平方米的商业综合体,仿佛一本“首店百科全书”:国际美妆区里,娇韵诗专柜飘着法式香氛,长队排到了商场中庭;服装区的CK品牌店里,极简风的橱窗玻璃上倒映着年轻人自拍的身影;美食楼层中,羲和雅苑烤鸭的香气勾动着食客的味蕾。这里汇聚了68个“首店”,其中不乏“皖北首店”“安徽首店”。 开业半个月,阜阳商厦中心吸引了近百万客流量,营业额达5300万元,一些“首店”的日销售额比周边商场的同类型店铺高出几倍。 超市调改 “东来模式”受欢迎 阜阳首家“学习胖东来”自主调改店——永辉超市阜阳商厦中心店,成为新消费的亮点。超市共规划了11098支单品,淘汰10715支原有单品,新增8261支单品,上新率达74.4%,商品结构性占比达到胖东来总店的80%。 消费者不仅能买到胖东来的爆款商品,还能体验“东来式”服务:超市入口设有临时宠物寄养区和宠物专用饮用水;试吃区让顾客抢先品尝糕点、熟食;水果现切服务解决顾客的后顾之忧;洗手液、纸巾、血压仪等便民设施一应俱全。 在“胖东来自主品牌专区”,工作人员张旭化身“主播”,热情回答网友问题:“葡萄汁补货三次还是被抢空!”“目前胖东来洗脸巾货量充足,快来买。”超市出口处,消费者在收银台前排起长队,几位大爷大妈向年轻人请教如何领券和使用自助结账机,感叹“赶了个时髦”。 调改后,永辉超市阜阳商厦中心店两周内销售额达1098万元,同比增长349.7%。 奶茶江湖 创新城市“限定款” 如果说阜阳商厦中心是消费升级的“首店矩阵”,那么遍布大街小巷的奶茶店则是新消费网络中的“毛细血管”。 在颍上县管仲老街的“管豆咖啡店”,咖啡师正在萃取一杯“尊王攘夷”特调——滚烫的咖啡与牛奶碰撞,奶盖上的巧克力“战车”随温度融化,重现齐桓公会盟诸侯的历史场景。安徽管子文旅集团工作人员介绍,“管豆”从店名到杯套都藏着文化密码,开业后引发打卡热潮,甚至有合肥、淮南的游客专程前来“喝一杯历史”。 在大学城红街的“马走走面包与茶”首店,一杯“格拉条奶茶”颠覆传统认知——奶冻被塑造成格拉条形状,芒果酱代替芝麻酱,荆芥叶点缀杯口。“第一口奇怪,第二口上头!”大学生李萌将制作过程拍成短视频,意外收获1.8万转发量。 在阜阳乐乐茶首店,奶茶变成“城市明信片”。消费满25元即可获赠阜阳限定冰箱贴,手绘图案包括格拉条、荷花月季“双市花”、阜阳博物馆等地标建筑。“奶茶爱好者+收藏控”周倩倩笑称:“喝的不是奶茶,是城市文化碰撞的惊喜。” 小众首店 打开消费“新次元” 夜幕降临,阜阳的消费图景展现出更细腻的维度。在颍州南路的叁言宠物生命纪念馆,宠物主阿敏轻抚着爱犬的照片,暖黄的灯光映照着泛红的眼眶。“以前只知道上海有宠物殡葬服务,没想到家乡也有了。”阿敏感慨。据店主介绍,他们是阜阳首家宠物生命纪念馆,可以用鲜花告别仪式、定制爪印饰品等方式,填补目前宠物情感消费的空白。 在酱紫影院式美甲店,店主梁美香调试着投影设备。“顾客可以边看《甄嬛传》边做美甲,还能播放下雨声当背景音。”梁美香介绍,这种“影音+美妆”的混搭模式提升了顾客体验,店里从早到晚忙个不停,已实行预约制。 与之呼应的是兔葵蓝染扎染体验店。靛蓝染缸旁,既有亲子家庭的笑语,也有网红博主架起的补光灯。工作人员介绍,周末人多时一天要开四场体验课,很多人从淮南、亳州专程赶来。 “首发经济”带来的不仅是消费数据的上扬,也在提升城市气质。在颍州万达星巴克店里写文稿的白领于鑫发现,隔壁桌讨论的不再是家长里短,而是“DeepSeek的应用场景”;老年大学的智能手机课上,学员们研究如何用微信小程序抢美妆小样;清河社区广场舞爱好者们用直播间学来的话术招呼队员:“姐妹们,今天跳完舞去超市‘薅羊毛’,鲜切水果打五折!” |
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