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1月7日，颍上县八里河渔场锣鼓喧天、人声鼎沸，在一曲《祈福醒网》中，2025第七届八里河冬捕文化旅游活动开幕，宣告新一年的捕获正式开始。 渔场内，鱼儿在“水箱”中跳跃翻腾，几名身穿捕鱼服的捕捞队员，套上红色马甲站在“水箱”中，不时弯腰把一些小鱼放回河里，“抓大放小”。 突然，一条大鱼游过，三名捕捞队员上前协力逮住。“重106斤，长1.4米！”岸上的工作人员接过大鱼称重测量后大声喊道，现场响起欢呼声和热烈的掌声。这是当天捕捞的万斤鱼中，最大的一条青鱼。
1月7日，颍上县八里河渔场，捕捞队员捕获大鱼。全媒体记者 徐丹丹 摄 八里河渔场位于颍上县南部颍河、淮河交汇处，拥有大湖水面2.7万亩，水质长年保持Ⅱ类，渔场模仿天然野生环境，每年所产的有机鱼全程不投料，饲以大湖天然饵料，养出的鱼肉质鲜美，已经连续多年通过国家有机食品认证，是皖北重要的商品鱼、鱼种生产及旅游渔业基地。 “为适应市场变化，我们渔场从去年开始变单一冬捕为四季轮捕，批发、零售等销售方式相结合，不仅让周边居民能够吃到八里河有机鱼，更推出八里河有机鱼品牌，在市场上打出了名堂。”颍上县八里河渔场场长田燕介绍，2024年，八里河渔场产量约180万斤、收入1260万元。 冬捕活动开幕式上，鱼灯舞蹈《巳巳如意》、民乐演奏《女子乐坊》等精彩节目吸引游客眼球；当天是腊八节，现煮的腊八粥被“一扫而空”，八里河有机鱼销售摊点更是人气火爆，刚从河里打捞上来的鱼儿，上称计价后，被游客直接买走。 现场买了3条花鲢的阜阳市民李晓红，很是兴奋。“趁着来参加活动，准备买一条鱼带回家。在微信朋友圈发了买鱼的照片，朋友看到后立马打电话让我帮忙带两条回去。”李晓红说，3条大鱼总共花了400多块钱，“八里河的鱼熬汤很鲜美，这样的品质，值得！” 据了解，春节临近，为更好满足市场需要，八里河渔场每天都会捕捞鱼儿，并正式开放现场零售，有需要的人可直接到渔场购买。 “我们还新上了鳜鱼、银鱼、黄颡鱼等品种，打算春节后上马鱼产品深加工生产线，开发剁椒鱼头、瓦块鱼、清蒸鱼腩等菜品，让消费者直接将八里河‘全鱼宴’带回家。”田燕说。 |
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