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中秋、国庆即将来临，9月10日，市市场监管局发布餐饮安全消费提示，提醒消费者注意食品安全，科学合理饮食。 外出就餐时，点餐要选择到证照齐全、有良好卫生记录、环境整洁的餐饮单位就餐，拒绝食用野味，不采购、不食用长江流域非法捕捞渔获物。若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品，应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目，在食用食品前，务必仔细检查食品的外观、味道、口感等指标，确保食品新鲜安全；家庭聚餐时，应保证具有与供应饭菜的品种、数量相适应的加工场地，保证易腐食品原料和熟食品能够在冷藏条件下储存，避免交叉污染。不能当餐用完的，应及时冷藏，隔餐和隔夜的熟食品必须彻底加热后再食用；网络订餐时，要注意查看商家公示的食品经营许可证，尽量选择距离近、口碑好或自己熟悉的、具有实体经营店的外卖店订购。收到外卖订餐后要注意检查食物包装是否完好、食物是否新鲜，并及时食用，避免长时间存放。尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。 此外，践行光盘行动，打包的食品再次食用前必须彻底加热煮透；就餐时，一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即停止食用可疑食物，尽快就近就医，并保留好消费凭证；如发现餐饮单位存在食品安全违法违规行为，或者消费纠纷协商处理不成，请及时拨打12315进行投诉举报。 |
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