不少市民发现,近期阜城猪肉和鸡蛋价格均出现一定幅度上涨。 6月12日,记者在阜城多家超市了解到,猪肉价格普遍上涨。其中,前腿肉、后腿肉及五花肉均标价16.8元/斤,瘦肉标价则达到23.8元/斤。而在一个月前,这些肉类的价格每斤要低3~5元。 市发改委有关人士介绍,猪肉价格上涨主要是由于近期我市生猪价格的上调。监测数据显示,6月第1周猪价约为9.2元/斤,较上周的8.25元/斤上涨了11.52%,较5月第1周的7.68元/斤上涨了19.79%,较4月第1周的8.03元/斤上涨了14.57%。 推动这一轮猪价上涨的主要原因是去年四季度周边地区生猪疫病导致的供应短缺逐渐显现。疫病对散户的影响较大,加速了他们的去产能化进程,使得市场上适合出栏的大猪数量逐步减少。同时,近期二育集中补栏较多,也进一步加剧了生猪供应的紧张局面。 端午节过后,消费进入淡季,需求不旺的情况并未明显改善。高价猪肉可能会进一步限制终端消费,预计近期猪价涨势将放缓,并有可能出现小幅回调。 记者了解到,虽然猪肉标价在端午节前较高,但近期超市正在进行促销活动,价格已有所下调。据市发改委监测,近期全瘦肉、后腿肉、肋条肉3种猪肉的均价已降至14.83元/斤,较端午节前下降了2.05%。 同时,近期鸡蛋价格也有所上涨。“五一之前我买鸡蛋时,一板大概是13~14元,现在得18~19元了。”市民李女士表示,按斤计算,五一节前价格为4元/斤左右,现在超市标价已升至4.69元/斤。超市工作人员透露,前两天鸡蛋价格更高,达到20元/板。 市发改委这位人士介绍,今年以来猪肉和鸡蛋价格一直较低。端午节期间市民对猪肉和鸡蛋的消费量有所上升,这也带动了两者价格的上涨。可以说,目前的价格正在逐渐回归正常水平。 |
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