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| 近日，“尔滨”（网络流行语，哈尔滨昵称）大火，吸引了众多游客。全国多地为感谢“尔滨”的热情款待，纷纷“掏出家底”，开启了一场大型“南来北往一家亲”送特产活动。这波操作下来，“炸”出了各地的“隐藏特产”，网友直呼：“身在家乡为‘异客’，我对我的家乡也很陌生！”（1月15日《颍州晚报》02版） 红艳欲滴的车厘子、世界名贵食用菌红托竹荪、具有多种功效的蛹虫草……如果不是这一波“互赠礼物大作战”，或许很多人还不知道阜阳的特产如此丰富。信息时代，曾几何时我们所说的酒香不怕巷子深已经变成了“酒香却怕巷子深”，家有好物就要晒出来、亮出来，出出风头。 阜阳是全国重要的商品粮生产基地之一，素有“百亿江淮粮仓”的美誉，常年粮食产量100亿斤以上，猪牛羊肉、禽蛋的产量也在全省第一方阵。除此之外，产业链条也逐渐拉长，农产品的深加工程度和产品附加值越来越高。笔者认为，之所以本地网友惊讶身边还有车厘子、红托竹荪等，觉得“身在家乡为‘异客’”，是有两方面原因。首先，这些“隐藏特产”大多是从外地引进来的，并进行订单式生产、销售等。通过这些特产的销售方向就能看出，大部分集中在长三角或者珠三角地区，销量占去大半，这导致本地市场供应少，了解的人也不多。其次，这些“隐藏特产”的宣传、推广“劲头”不足，或者虽然在外地市场广而告之，但没有植入阜阳元素，让人不得而知。 在这个快节奏的流量时代，谁能抓住“风口浪尖”、接得住“泼天富贵”，谁就可能有更大的发展空间。比如，云南、贵州等地大山里的很多特产，虽然藏得很深，但借助直播带货等新手段，一路开挂，高歌前进，出县、出市、出省，甚至走出了国门。笔者认为，这给我们一个警示：信息时代，酒香却怕巷子深，甚至是更怕巷子深。谁能有更好的方式让香气飘出巷子，谁的酒才能有更广阔的市场。 这是因为，互联网信息传输的迅捷性、可触性以及超强的互动性等特点，品牌塑造所需的时间较短，忠实用户和粉丝群体的形成可以在很短的时间内完成，进而形成一种“信息茧房”效应。所以，我们经常可以看到一种奇特的现象：习惯通过线上消费的人群，往往在一段时间内特别钟情某一个品牌或者某一个主播，进而购买大量的物品。这也说明，通过直播带货等互联网手段进行推广和销售的产品，塑造品牌的时间越早越好、越快越好，以便抢占互联网的红利与市场的先机。 那么，“隐藏特产”一定要通过线上的方式进行品牌推广和销售吗？笔者认为也不尽然。因为“酒香不怕巷子深”是有前提的——“酒香”，这就需要相关企业做好产品，确保质量过硬。但“酒香”不是自己说的，只有获得认可，才能具备市场基础，走得出去、走得更远。这里的认可既有相关部门的各种认证，也有市场的口碑。这还需要企业做好更多相关文章，比如积极完善物流、售后、用户体验、消费维权等环节，扩大产品的“朋友圈”，提升品牌的美誉度和用户的黏性，这样的特产会叫得更响、走得更远、卖得更好。 |
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