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“随机查餐厅”行动 确保冷饮安全

2023-7-24 10:14| 编辑: 谢珊珊 | 查看: 6538| 评论: 0|原作者: 记者 牛桂芹 通讯员 孔令君 实习生 李舒婷 文/摄|来自: 颍州晚报

  火热的夏季,许多人喜欢用冰镇饮品来“降温”。冷饮食品安全状况如何?7月20日,市市场监管局联合临泉县市场监管局再次开展“随机查餐厅”行动,来到临泉县沣泽悦城商场抽查麦当劳、卡旺卡、瑞幸咖啡饮品店以及安徽银铃食品有限公司餐饮店。抽查结果显示,大部分情况良好,对个别在检查中发现的问题,当即要求整改。


  本次“随机查餐厅”行动抽查的主要内容为:餐厅的卫生状况,包括桌椅、餐具、地面等的清洁情况;食品原材料的质量是否符合标准;食品加工过程是否规范以及是否存在卫生安全隐患等。

  “本次行动,旨在加强本地餐饮行业的监管力度,检查结果对大众进行公示,提升经营者与广大消费者的食品安全意识,维护广大消费者权益。”临泉县市场监督管理局副局长王冠男说。

  时下,各式冷饮迎来销售旺季。市市场监管局要求,经营者要守法经营,确保食品原料安全,自觉杜绝过量或超范围使用食品添加剂,让冷饮成为消费者放心畅饮的消暑饮品。接下来,我市还将持续加大相关检查力度。

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