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长官镇:肉牛产业也有“大智慧”

2024-4-12 10:12| 编辑: 谢珊珊 | 查看: 5751| 评论: 0|原作者: 全媒体记者 汪文婕|来自: 阜阳日报

   四月天,春意闹。上午9时,一场同样热闹的交易,在临泉县长官镇中原牧场牛羊交易大市场照常上演——三五成群的养殖户凭借“火眼金睛”,正仔细地选购小牛。

  “这头尾巴长,不抵那头。”从河南周口赶来的养殖户王山中一边与同伴交流,一边眼尖地观察小牛的状态。

  王山中跑100多公里来买牛,源于这里更有“挑头”——中原牧场牛羊交易大市场是华东地区最大的活体牛交易市场,可辐射方圆500公里。

  走进交易大厅,不少养殖户正通过肉牛数字交易平台,了解价格走势。点开平台“首页”菜单,肉牛产业政策、市场行情、销售数据等一目了然。点开平台“交易大厅”子菜单,当日成交订单数、场内寄售牛数、供求信息等实时更新。

  “我家养牛场不大,共养了十几头牛。挑选小牛很关键,直接关系到养牛效益。”在大市场牛棚里,精心选了几头西门塔尔牛,王山中满意而归。

  临泉县有“中原牧场”之称,长官镇历来有养牛的传统。为解决发展中遇到的“买牛难、卖牛难”问题,2019年,交易大市场应运而生。该市场从养殖场建设、牛源信息、金融支持政策、全产业链技术服务、产品贸易等环节,打造肉牛产业“一站式”交易服务平台,降低买卖双方交易成本和风险,促进肉牛养殖交易收益最大化。2023年,大市场活体肉牛交易量接近4万头。

  依托大市场搭建运营的肉牛数字交易平台,更是让养殖户实现线上选牛、线下“提货”。

  打开“牧场牛羊交易市场”小程序,养殖户张三林看到“优质西门塔尔牛”的出售信息,便通过平台联系上交易员,确认好数量,他来到大市场买回8头小牛。

  这个于去年10月运营的数字交易平台,汇聚供求信息、互通市场行情,卖家可以将牛的品种、月龄、体重、检疫记录、价格等上传至小程序,交易员审核通过后在平台上架出售;买家选中即可交易。

  “平台上能发布求购和出售信息,看中了就在线上联系交易,线下拉走就行,很方便。”张三林说。

  打通供求信息壁垒,对交易数据进行分析与利用,为传统肉牛交易插上“智慧翅膀”。

  “市场行情一张图。”中原牧场牛羊交易大市场负责人蒋振告诉记者,数字交易平台对养殖场、交易人员等信息进行采集,尤其仔细查验养殖场等活牛供方认证信息、待售及已售牲畜档案等。同时,分地区、分时段、分品种展示各地活牛交易价格走势,统计供需信息、销售订单、交易额等数据,让买卖双方安心线上交易。

  张彪养殖场购买18头和牛、8头西门塔尔牛,于四购买9头黄牛……在数字交易平台“线上选、线下提”,已成为当地肉牛交易的一种流行形式。

  交易实现智能化,养殖方式也向数字化迈进。

  在大市场牛棚里,部分牛的耳朵上装有一枚耳标。“这可不是普通耳标,这是一枚智能耳标。”蒋振介绍,智能耳标具备测温、计步、定位等功能,可通过体温及计步综合算法,精确判断肉牛健康状态,做到疾病精准预警。

  “现在发展肉牛产业,也靠大数据说话。”长官镇副镇长姚仲奖介绍,该镇共有肉牛规模养殖场36家、散养户100余户,去年全镇肉牛全产业链产值达10亿余元。当前,正在进一步推进智能交易平台建设,依托智能耳标、电子围栏等物联网技术,提升大数据分析处理能力,加快建成肉牛数字化追溯系统,推进畜牧领域数字化转型。

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