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减少粮食生产过程中的损失和浪费，是遏制食品浪费的第一道关。节粮减损就等同于粮食增产，是增加粮食有效供给的“无形良田”。近年来，我市一些粮食企业加强粮食运输、存储过程中的科技运用，降低粮食损耗。 “为降低运输过程中的损失，农场和正规物流公司合作，在粮食装车前给车体缝隙打密封胶，粮食装车后再用帆布覆盖粮食。”安徽省农垦集团阜蒙农场有限公司副总经理方琴介绍，按照要求，粮食装车后需要过一次磅，卸货前再次过磅，损耗再所难免，“一车30吨粮食的损失不允许超过100斤。使用了新技术后，能很好地降低损耗。” 阜南县天润粮食储备库是运粮车的目的地之一。这座2022年投入使用的仓库，利用优质材料和智能管理系统，大大降低了粮食仓储环节的损耗。“以前的仓库隔热效果不好，贴近地面和墙壁的粮食容易变质。如今，仓库的墙体和地面使用XPS挤塑板，不但隔热、保温效果好，还防水、防潮，从而防止小麦形成板结。”阜南县天润粮食购销有限公司总经理余洪宏说。 余洪宏介绍，粮仓装备了电子测温、自动通风以及环流熏蒸等智能化系统，管理人员只需在操作系统上完成设定，智能系统就能自动监测和调节粮仓的温度与湿度。“这样一来，小麦和水稻的含水量常年能够维持在最佳标准，以前仓储环节只能专注于保证粮食数量，如今，通过这些新技术的运用，我们能够做到既保量又保质。”余洪宏说。 据了解，阜南县天润粮食储备库的粮食损耗量从过去的2%下降到了现在的0.5%。2022年，粮仓储粮11.4万吨，与过去相比，能够减少约1500吨的粮食损耗。 据新华社 |
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