岁月如瓜

2024-9-20 10:11| 编辑: 刘黎 | 查看: 28088| 评论: 0|原作者: 吴孔文|来自: 阜阳日报

　　岁月如瓜，人人都是瓜农。

　　种稻、种麦、种花、种草，其实都是在种瓜。瓜菜半年粮，瓜和菜丰富了，吃饭问题就解决了一半。多么重要！世界有多少种瓜，就有多少种生活。万家灯火中，滋滋作响的小锅里，除了鸡鱼肉蛋的丰腴，还有众瓜荟萃的清芬。种瓜，是最真实的托付：把种子交给土地，把希望交给季节，翻地、起垄、撒种、间苗、除草、上架、开花、结实，循序渐进、规规矩矩。目的坦荡荡，无需计与谋。

　　南瓜最是霸气，一窝瓜，藤蔓能窜半亩地，花也开得放肆，一大片，无节制。南瓜头、南瓜杆均可素炒，小南瓜则可以从初夏吃到深秋。冬天来了，收起老南瓜堆在墙角里，瞄上一眼，如同品读汪曾祺的一篇散文。

　　冬瓜也好吃，只是味道淡些，适合欲望浅显之人。清炒、炖汤、凉拌、腌制。秋后，一只只冬瓜半人高，青衣之上泛着白霜。冬瓜怕冻，下雪天，把它们放在火塘边烤火，它们安安静静待着，没有一丝脾气。

　　葫芦让人想起《诗经》，想到悬壶济世。古代青年男女结婚，用葫芦瓢当酒杯，喝交杯酒，大是快意，绝无以后岁月中小男女轻启小口饮酒的娇态；古代郎中用葫芦装药丸治病救人，颇有佳话。我无济世能力，每年只能种株葫芦济自己，真是憾事！

　　苦瓜又叫癞瓜，苦得让我怀疑人生。当年上学，一周一缸老咸菜，没有咸菜时，只能带苦瓜。一周一缸炒苦瓜，那样的日子，真不知如何熬过来的！如今少数人，嚷嚷着要回到从前，我说，你回去吧，等你食完一缸苦瓜后，你就想飞奔到当下。

　　黄瓜是瓜中百姓，太普通。当年我家种的黄瓜多，每次去摘，都要装大半筐。吃不完，就晒成黄瓜干。黄瓜留在架上，嫩黄瓜变成老黄瓜。“黄鼠狼趴架上——充黄瓜种。”这个歇后语，估计只有我这般年纪的人才懂。年轻人爱说“老黄瓜刷绿漆——装嫩！”挖苦的那类人，跟我年纪不相上下。有种菜瓜，学名叫什么，我真不知道。它的形状像黄瓜，可即使老了，也绿绿的。此瓜无需搭架，藤蔓在地面上匍匐前进。因产量低，一棵瓜，一年只收那么几根，我们都不太愿种它。估计这种瓜，已在农村绝迹了。

　　我所种的瓜中，还有丝瓜、茄瓜、甜瓜、木瓜、佛手瓜，都通人性。你对它好，帮它除草、施肥、上架，它就百倍报答你。小时候居住在乡下，我们那方俚语中，有“人不及瓜”四个字，骂不知感恩的人，不如一只瓜。如今想来，骂这四个字尚不能完全解气，应该再锐利些才好。

　　老友如瓜。人生如长旅，时间久了，慢慢就与心气相通的人聚到了一块。和我交往的朋友，都是真诚善良之辈，没有那么多花花肠子，我们在一起，就像是一堆老瓜聚会。养一只瓜，其实是养自己。万物成熟并非易事，面对成长，珍惜而不丢弃，助力而不拆台，平和而不焦躁。我们养瓜，也应该学习众瓜那般的修行。

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