多个品种的闻集草莓、搪瓷盆草莓蛋糕,还有剪纸、戏曲……1月4日上午,颍泉区闻集镇赶大集活动如期举行。人们从四面八方来到闻集镇文化路,赶大集、品草莓,感受皖北农村集市特有的热闹。 品尝闻集草莓 草莓盛宴 吃草莓比赛、搪瓷盆草莓蛋糕、草莓妆…… 到了闻集,没有不吃草莓的道理。这里从上世纪90年代开始种植草莓,目前全镇草莓种植面积达2.4万亩,年产草莓鲜果7万吨,年产值超11亿元,并辐射带动周边乡镇种植草莓6万亩左右。 当天上午的赶大集活动中,草莓更是当之无愧的主角。当地40家优秀草莓种植大户,带来了各自的“看家草莓”,为大伙端上“草莓盛宴”。 种植大户张殿兴便是其中一家,当天他带来15个品种的草莓。 除了常见的天仙醉、红玉、甜查理,还有50元一斤的白雪公主、冰雪公主、粉玉、紫金香雪等白草莓。“普通草莓15元到20元一斤,一般老百姓都能消费得起,白草莓主要供应高端市场。”张殿兴说,最近几年,白草莓在一二线城市大受欢迎。种植难度大,加上生长过程需要多次疏花疏果,白草莓的品质和价格都远高于普通草莓。 果然,集上的草莓“长龙”一摆上,便引来赶集的人争相品尝、购买。据不完全统计,当天的赶大集活动上,共卖出3000多斤草莓。 同时,现场还举办了吃草莓比赛,比赛选手“暴风式吸入”草莓的场景,赢得阵阵掌声。 另一边,闻集草莓还有了“周边”。W法式蛋糕店负责人王美美用当地产的草莓,做出了大大小小的搪瓷盆草莓蛋糕。其中,一盆14寸的网红瓷盆草莓蛋糕被围观,“要垫三层蛋糕坯,铺三层草莓果酱,加上50个草莓大果,单是草莓就用了6斤以上。”王美美说,蛋糕上的草莓全部来自闻集,“满满的家乡味道。”此外,他们还做了几十个小草莓蛋糕,每份售价15元。“用的都是刚采摘下来的闻集草莓大果,保证果品新鲜。” 王美美介绍,她的第一家蛋糕店开在闻集,看重的就是这里盛产草莓,可以降低水果蛋糕的成本。 挨着王美美的蛋糕摊,从阜阳城区赶到这里为孩子们化草莓妆的李楠楠也忙得不亦乐乎。她们一行5人摆好摊,一上午化了几十个草莓妆。“我们本来打算摆美甲摊的,看到闻集街上都是卖草莓的,就临时决定化草莓妆,没想到生意还不错,孩子们都很喜欢。”李楠楠说。 29岁的刘晓丽是闻集镇葛桥村人,当天,她花了5块钱给不满3岁的小女儿化了一个草莓妆,又买一份搪瓷盆草莓蛋糕。“花钱不多,孩子们都高兴得跟过年一样。”她说。 选购布贴画 文化盛会 剪纸、大鼓书、戏曲…… 除了草莓,当天还有非遗剪纸、说大鼓书、花挑子旱船等表演活动,热闹不已。 一大早,24岁的宁浩远带着奶奶丁亚琴,从阜阳城区驱车来到闻集。一下车,丁亚琴就激动地说:“这么多草莓,这么多好玩的、好看的,好多年没赶过如此热闹的大集了。” 阜阳剪纸非遗代表性传承人吴青平的摊位前,也聚满了群众,大家围着他学习剪窗花。 丁亚琴也饶有兴趣地学起来。“好多年没见过手工剪的红纸窗花,农历蛇年春节快要到了,打算带两张‘巳巳如意’(事事如意)回去,过年贴在窗户上。” “说阜阳、道阜阳,阜阳真是好地方,闻集草莓卖全国,大钱营状元村名不虚传……”另一边,民间艺人曹东保的一段山东快书《说阜阳》唱得正欢,前来赶集的群众把舞台围得里三层外三层。 而来自葛桥村双阳艺术团的演员们,则一口气唱了豫剧《打金枝》《秦香莲》《朝阳沟》选段,还自编自演了乡风文明主题的河南坠子《要彩礼》《夸媳妇》等,精彩的文艺演出引来一片叫好声。 此外,民间手艺人做草编、画糖画,医务人员现场义诊、提供中药饮品;文艺界人士为乡亲们书写春联等也吸引了大量群众。 “没有人能空着手从闻集大集出来。”当天,央视《开讲啦》特邀嘉宾赵健也来到集上,探寻阜阳大集里的乡土人情,引来网友纷纷点赞。 |
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