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葱价为何居高不下?

2024-10-10 08:01| 编辑: 谢珊珊 | 查看: 2240| 评论: 0|原作者: 全媒体记者 汪文婕|来自: 颍州晚报

   最近,常逛菜市场的市民发现,无论是小香葱、大葱还是分葱,价格都持续上涨。
  
  10月9日8时许,阜城二里井菜市场内,买菜的市民络绎不绝。摊主刘先生的摊位前站满了挑菜的顾客。市民胡女士买了一根大葱,称重后发现要2元,不禁感叹“真贵”。
  
  “煲汤、炒菜,都得用到葱。”胡女士说,此前价格便宜时,分葱都是10元到15元一大捆。但最近一段时间,葱的价格一直居高不下。稍微拿几颗分葱,就得花费好几元。
  
  记者在二里井菜市场询问多位摊主得知,大葱价格每斤约5元,分葱和小香葱价格每斤约10元。“葱价已经涨了一个月了,一直都没降。”刘先生说,由于缺货,所以价格就上涨了。
  
  在阜城清河东路一家超市,记者看到,小香葱价格为每斤11.8元,分葱价格为每斤8.98元,大葱价格为每斤5.98元。
  
  阜阳农产品物流中心10月8日发布的农产品价格参考显示,山东大葱价格为每斤3.2元至3.5元,本地分葱价格为每斤8元至9元,广西小香葱价格为每斤8元至9元。
  
  为何葱价一直居高不下?“最近包括葱在内蔬菜价格较高,主要原因是产地蔬菜生产量无法满足市场需求。”市农科院园艺研发中心主任马宗新分析,上半年,多地受到高温干旱影响,蔬菜生长缓慢,特别是露地蔬菜受到的影响最大。下半年,受到洪涝灾害、台风降雨等因素影响,多地蔬菜产区大棚受淹,造成蔬菜减产甚至绝收。后期,多地蔬菜生产恢复较慢,仍然无法满足市场需求,因此蔬菜市场价格居高不下。目前,高价可能还会维持一段时间,待海南、云南等地蔬菜上市后,情况将得到缓解。

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