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在界首市吕长明清真食品有限公司，生产线满产作业，平均每天有4吨多牛肉产品销往皖豫市场。作为“安徽老字号”，吕长明清真食品不断向自动化转型，开发出适合市场的红烧牛肉、牛肉干等五大类、15个品种的肉制品，产品供不应求。 本报记者 穆可亮 摄 |
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