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据报道，10月13日至15日，为期3天的中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会（2023·合肥）在合肥滨湖国际会展中心举办，我市近百家农业企业、300余种名优农产品组团“亮相”，集中展示了我市现代化农业高效发展的丰硕成果。品类繁多、质优价廉的“阜”字号农产品，吸引众多客商前来观摩品鉴。 涉农品牌是一座富矿，常挖常新，关键看怎么挖。品牌意识不只是工业品亦或高新技术产品的专利，与“三农”有关的产品也好，服务也罢，不但要打出品牌，还要挖出特色，做出“大牌”，让农产品成为地方树立形象，展示自我，推动发展的重要产业。挖好这座富矿，突出地方特色不容忽视。有句话说得好，只有民族的，才是世界的。地方特色具有独占性，拥有其他地区所不具备的先天禀赋，是品牌的立足之本。近年来，全市深入挖掘传统品牌，推出多款极具地方特色的“阜”字牌农产品，取得的成绩有目共睹。例如仅仅“舌尖上”的美味，就有太和板面、黄氏番鸭、会龙辣椒、瓦大番茄……等多个名优农产品，这些颇具“阜”字特色的涉农品牌，助推我市的知名度进一步提高。 俗话说，酒香不怕巷子深。但对于现代品牌效应而言，恰恰需要树立“酒香也怕巷子深”的观念，在做优产品质量，做强产品服务的同时，不断挖掘已有的传统品牌，创新时尚的优秀品牌，广泛宣传，推动名优农产品“牌子”走出去，让“农”字号品牌在市场竞争中占一席之地。 做好“农”文章，把名优农业品牌打响，不仅是发展所需，也是责任所系。对于拥有一千多万人口的皖北农业重镇阜阳来说，我们拥有 “五大优势”，其中的农业优势历来都是我们谋发展的重要依托，打造好优秀农业品牌，对我市来说更具有现实意义，在这方面，可以学习借鉴那些成功的案例，例如众所周知的兰州牛肉拉面，符离集烧鸡，北京烤鸭……其品牌对地方的宣传作用可见一斑，从这个角度来说，也许一碗太和板面，一袋子会龙辣椒，就能够起到广泛宣传地方，推动经济社会发展，提升城市知名度和美誉度的作用。 打响“阜”字牌，用心挖掘其中蕴含的文化基因至关重要。文化是更基础、更深厚、更持久的力量。一个品牌，如果缺乏深厚的文化底蕴，最终会市场失宠。在做大做强农产品品牌的同时，一定要深入挖掘其背后的文化基因，延展文化链条，把地方特色的牌子与文化旅游结合起来，与文创产品结合起来，推广与之相关历史文化传承。唯有如此，才能够让“阜”字牌的涉农产品、服务、文旅之路，走得更远更稳。 |
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