文峰塔、颍州西湖、八里河、西田坡……这些阜阳人耳熟能详的景点,在糕点师的创意下,融入月饼制作中,让一块块月饼成为具有本地文化属性的文创月饼,带给顾客的不仅是舌尖上的享受,还有视觉上的满足。 创意:她将颍上文化融入中秋月饼 在颍上,李娜经营多年的“娜是甜品店”,拥有一大批主顾。今年,她特意推出8枚一盒的颍上文化元素文创月饼,有管仲故里、管仲老街、尤家花园、八里河、九合塔等。 “近年来,各地文创产品层出不穷,我很受启发,去年就想做颍上文创月饼。”李娜告诉记者,颍上历史悠久,文化厚重,应该通过各种形式进行宣传推介。 为了选出最具有家乡特色的代表性建筑,李娜跑遍了颍上各大小景点,手工绘制草图,再找专业设计师做线条图、浮雕图,并联系专业定制厂家进行专版定制。她希望通过颍上文创月饼让更多人了解颍上文化。 李娜通过微信、抖音等平台发布文创月饼的视频、图片和文案后,引起圈友极大兴趣,纷纷订购送给亲朋师友。 记者采访李娜时,她正忙着为顾客发货。她告诉记者,有寄到阜南、阜阳送老师的,还有寄到云南送朋友的。大家对文创月饼很感兴趣,订单不断。 共鸣:同行效仿推出当地文创月饼 与李娜不谋而合的,还有阜南甜蜜美食店主冷盼盼和阜阳上岛咖啡经理王梅。 冷盼盼和王梅在各地见过很多种文创产品,都思考着怎么将自己经营的食品与地方文化有机结合,制作出自己的文创产品。 她们看到颍上同行李娜制作的文创月饼后赞叹不已,认为这就是她们想要制作的文创月饼,遂立即与李娜联系,请教文创月饼的创意、制作等经验。 阜南特色文创月饼 目前,冷盼盼设计制作出了龙虎尊、富坡公园、街心公园、中岗大桥、西田坡、陈家祠堂等8种图案的月饼。 王梅则设计制作出了文峰塔、三蓬塔、生态园、颍州西湖等8种图案的月饼,色泽诱人,让人忍不住想尝一口。 温情:文创月饼寄亲友 为让自己的文化创意能准确呈现阜南文化,冷盼盼还特意邀请阜南历史文化研究会会长范立功进行指导。 范立功认为,冷盼盼将阜南文化元素融入月饼,既寄亲友之思,又有桑梓之念,呈现阜南温情有爱的特质,值得肯定。 本地文创月饼的出现,引起文旅部门的肯定与支持,积极宣传推介文创月饼。市博物馆还建议王梅尝试以博物馆馆藏文物为主题的文创月饼。目前,已有一单位向王梅订购数十盒文创月饼,将作为中秋福利发放给职工。 文旅部门表示,期待更多本地企业积极参与到文创产品的开发生产中,设计打造更多类型、更多品种的文创商品,大力宣传阜阳悠久厚重的文化历史和丰富多彩的文旅产品。 图片由受访者提供 |
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