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为切实做好2023年中高考期间的食品安全监管工作，确保广大考生和考务人员的饮食安全，近日，临泉县城关市场监管所立足职能，提前部署，主动作为，集中全所执法力量开展中高考期间食品安全专项检查工作，为中高考期间师生食品安全保驾护航。
执法人员重点对辖区学校食堂环境卫生、从业人员健康管理、原材料进货查验和索票索证、食品贮存管理、食物加工制作、餐饮具清洗消毒及保洁、食品留样管理食品加工制作过程等关键环节进行检查。还对各考点周边食品经营单位进行检查，严查销售“三无”、超保质期、腐败变质、假冒伪劣食品等违法违规行为。截止6月5日，该所已出动执法人员21人次，检查食品经营户39户，现场责令整改13户，下达责令整改通知书7分。 下一步，该所将继续加大考点周边食品安全检查频次，并抽调专人驻点中高考考点负责食品安全保障工作，力保筑牢食品安全防线，切实保障中高考师生舌尖上的安全。（临泉县城关市场监管所 张兰） |
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