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春节将至，为进一步规范散装食品销售行为，强化散装食品安全监管，近日，临泉县单桥市场监管所开展节前散装食品专项检查，确保人民群众吃得安心、消费放心，度过一个平安、祥和的春节。
此次检查以商超、散装食品零售商、蛋糕店为重点检查场所，一查是否取得营业执照、食品经营许可证；二查是否持有效健康证明上岗；三查操作时是否正确穿戴清洁的工作衣帽、口罩和手套；四查是否履行进货查验制度；五查直接入口的散装食品是否有清洁外罩或覆盖物，使用的包装材料清洁、无毒；六查销售的散装食品的包装标识是否按照要求标示食品名称、配料表、生产厂家、生产地址、生产日期、保质期、保存条件以及食用方法 检查中，执法人员现场宣传《食品安全法》、《食品销售者食品安全主体责任指南（试用）》等相关法律法规，提高经营者主体责任意识。此次行动共发现问题5个，下达责令改正通知书5份，并对问题进行“回头看”，现已全部按要求整改完毕。 |
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